Mängden som används svart te -pulver varierar beroende på bryggningsmetoden.
Kokning och dragning av te -metod: Förhållandet mellan te och vatten är 1:25, vilket innebär att 2700 milliliter vatten behövs för 120 gram svart te -pulver. De specifika stegen inkluderar tillsats av tepulver till vatten och kokar i 20 minuter, kokar i 5 minuter för andra gången, kokar i 15 minuter för tredje gången och drar fyra gånger varje gång. 120 milliliter tesoppan bör läggas till den medelstora koppen (500 ml produkten) av produkten, och 150 milliliter tesoppan bör läggas till den stora koppen (600 eller 700 milliliter)
Direktblötningsmetod: Förhållandet mellan te och is är 1:20:10, vilket innebär att 20 gram svart te -pulver kräver 400 ml 100 graders varmt vatten. Efter blötläggning i 7 minuter, tillsätt 200 gram isbitar. För att producera en stor kopp (600 eller 700 milliliter), tillsätt 200 milliliter tesoppa, och för en medelhög kopp (500 milliliter), tillsätt 150 milliliter tesoppa
Hong Kong Style Handtvättmetod: Använd 130 gram ceylon svart te -pulver, häll 2500 milliliter kokande vatten i en aluminiumkruka, koka och häll i en påse fylld med tepulver, skölj fram och tillbaka 4 gånger, baka te för 10 minuter, blanda sedan teet två gånger, grädda i 15 minuter, blanda sedan te 4 gånger och tillsätt slutligen lätt mjölk. Förhållandet te och mjölk är 2: 1, och mängden mjölk kan justeras efter smak
Metod för matlagningskokare: Använd 60 gram ceylon svart te -pulver och 2000 milliliter vatten. Tillsätt tepulveret efter kokning och koka vid 1000 watt i 6 minuter. Stäng av värmen och låt den sjuda i 10 minuter. Filtrera bort återstoden
Blickmetod: Använd 30 gram ceylon svart te -pulver och 750 milliliter 90-95 grad varmt vatten, täck och blötlägg i 15 minuter, tillsätt sedan 300 gram isbitar och rör om tills isbitarna är helt smälta
Clearing Method: Placera cirka 2,5 gram svart te -pulver i en keramisk kopp, tillsätt varmt vatten och rör om innan du dricker. Om kryddor behövs kan vitt socker tillsättas
Mjölk svart te -metod: Använd cirka 2 gram svart te -pulver, tillsätt kokande vatten och rör om jämnt, tillsätt sedan 100 gram mjölk och en lämplig mängd socker, låt det sjuda i 3 minuter och dricka
Sockerrör svart te -metod: Använd 5 gram svart te -pulver och 500 gram sockerrör. Skär sockerröret i små bitar och koka dem tillsammans med det svarta te -pulvret i 5 minuter. Filtrera sockerröret innan du dricker